Как сделать бочку для вина

Как сделать бочку для вина

Домашнее вино, приготовленное исключительно из натурального сырья, это гордость каждого человека, вина, как правило, никогда не сможет устареть и чем больше ему будет лет, тем пикантнее становится винный напиток, и в этом знают толк, гурманы виноделия. Приготавливать этот поистине божественный напиток, необходимо в специальных бочках, изготовление который процесс достаточно трудоемкий.

Чтобы сделать самостоятельно бочку для вина, приготовьте подходящий материал. Некоторые для изготовления бочек для вина используют, липу или же осину, что не совсем правильно. Такие готовые винные бочки пригодны лишь для производства вина, а вот само вино будет требовать, применения особых пород, к примеру, прекрасно подойдет дуб или тис. Но, к большому сожалению, такие виды пород сегодня, запрещены для производства, так как их становится все меньше и меньше с каждым годом. Такое положения дела связано напрямую, с большим количеством лет, требуемых на ее выращивания. Учитывая такой момент, рекомендуем хотя бы запастись дубом, возраст которого составляет сто лет и более. Для определения возраста нужно обратить внимание, на количество колец на срезе дерева.

Как сделать бочку для вина правильно

Если вам удалось отыскать свежевыпиленный дуб, то прежде чем начать делать бочку для вина, по правилам нужно оставить дерево под открытым небом на целый год. Этот момент должен протекать в обязательном порядке, так как именно от выдержки дерева будет в дальнейшем завесить, качество изготовленных винных бочек.

Пока дуб находится в состоянии покоя, это поможет в дальнейшем избежать появления и образования многочисленных трещин. Теперь мы приступим к следующему шагу в процессе изготовления винных бочек, в этом этапе нужно заняться изготовлением досок.
Пропустите дуб с помощью колуна или же, на пилораме.

После того, как доски будут готовы, следует скрепить их рабочим обручем. Если вам это удалось выполнить, выполните замену обруча на настоящий обруч. Самостоятельно справится со скреплением у вас, скорее всего не получится, пригласите друзей и совместно общими силами выполните, требуемое скрепление для последующего изготовления винных бочек.

В завершении вы получите полубочку, то есть сам каркас бочки. Каркас, отправьте на этап обжига после этого, приступите к запариванию дерева. Наполните металлическую бочку водой и оставьте примерно на час. Вновь выполните, обжег заготовки, выполняйте этот этап постепенно, то есть через равный промежуток времени. Только после этого этапа, приступите к установке донья.

Как вы видите процесс изготовления винных бочек, достаточно длительный и кропотливый. Но постепенно со временем процесс изготовления бочек для вина, заметно ускорится, если вы научитесь согласно рекомендациям, правильно выбирать материал и затем делать бочки для вина.

Related posts:


Оставить комментарий:

Имя:
Email:

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

Комментарий: