Из чего состоит мороженое

Из чего состоит мороженое

Редко найдется человек, который не любит мороженое. Согласно статистике, каждый россиянин ежегодно съедает порядка 4 кг мороженого.

Едим мы его с охотой, но многие ли при этом знают, из чего состоит мороженое? Классический рецепт подразумевает наличие таких ингредиентов как молоко, сахар и сливки. Однако современные производители добавляют в мороженое различные загустители, ароматизаторы и прочее. Кроме того, очень часто при производстве данного продукта вместо молочного жира используется жир растительного происхождения, стоимость которого значительно ниже. Как правило, это пальмовое или кокосовое масло.

Таким образом, производители пытаются снизить затраты и увеличить собственную прибыль. Ведь, несмотря на замену ингредиентов более дешевыми, итоговая цена мороженого не уменьшается. Это обусловлено тем, что в стоимость продукта также включены затраты на маркетинговые исследования, рекламу и многое другое.

Из чего состоит мороженое, мы выяснили. Поговорим о том, какой именно продукт стоит покупать, чтобы и удовольствие получить, и не нанести вреда своему здоровью. На что точно не следует ориентироваться при выборе – это на цену. Нередко мороженое, содержащее в себе растительный жир, имеет стоимость значительно выше своего натурального собрата.

Обратите внимание на надписи на этикетке. Многие производители, дабы замаскировать невысокое качество своего продукта, не противореча при этом действующему законодательству, идут на всевозможные уловки. Например, стоит насторожиться, если вы не увидели на этикетке такие надписи как «пломбир» или «мороженое», а вместо них заметили какие-либо другие названия. Это веский повод задуматься о качестве мороженого.

Related posts:


Оставить комментарий:

Имя:
Email:

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

Комментарий: