Если тошнит от запаха рыбы

Если тошнит от запаха рыбы

Многие люди очень чувствительны к запахам. При этом неприятный запах может не просто раздражать, но даже вызывать ощущение тошноты. Вызвать такую реакцию организма могут самые разнообразные запахи: от зловония канализации до аромата духов. Есть и такие люди, которых тошнит от запаха рыбы. Можно ли с этим бороться?

Как оказалось, избавиться от резкого рыбного запаха можно довольно просто – для этого достаточно знать несколько секретов.

Если от купленной рыбы исходит ярко выраженный запах тины, то прежде, чем приступить к ее приготовлению, следует на два часа замочить продукт в уксусном растворе. Для того чтобы приготовить такой раствор, разведите две столовые ложки уксуса в 1 литре воды.

Избавиться от резкого рыбного запаха можно, если перед приготовлением втереть в нее соль. Но 1 килограмм рыбы вам потребуется примерно 2 столовые ложки соли. Вотрите соль в продукт и оставьте на 15 минут. Затем промойте рыбу под струей воды. После этого можно спокойно приступить к приготовлению блюда – от неприятного запаха не останется и следа.

Также избавиться от резкого запаха поможет картошка, если положить ее на раскаленную сковороду перед жаркой рыбы.

Если в процессе приготовления рыбой сильно пропахли руки, смажьте их лимонным соком и подсолнечным маслом, затем вымойте руки с мылом. Запах исчезнет.

А напоследок один маленький секрет: чтобы в процессе варки рыба стала мягкой, но при этом не развалилась на куски, добавьте в воду несколько ложек молока.

Related posts:


Оставить комментарий:

Имя:
Email:

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

Комментарий: