Что значит жареное мороженое

Что значит жареное мороженое

Мороженое – любимый десерт многих детей и взрослых. Фруктовой, шоколадное, ванильное – видов мороженого множество, каждый найдет себе по вкусу. А вы знаете, что мороженое бывает еще и жареным? Да-да, вы не ослышались, хоть и звучит это немного странно. Так что же значит жареное мороженое?

Авторами этого оригинального рецепта стали азиатские повара. Те, кому уже довелось его отведать, уверяют, что по вкусовым качествам он ничем не уступает классическому пломбиру. Мы расскажем вам о рецепте приготовления жареного мороженого с кокосовой стружкой. Но прежде вам потребуется запастись всеми необходимыми ингредиентами: мороженое, кокосовая стружка, яичный белок и крахмал.

Сформируйте из мороженого небольшие шарики, обмакните каждый из них сначала в крахмал, затем в яичный белок, а сверху обсыпьте кокосовой стружкой. Уберите шарики из мороженого в морозилку примерно на 20 минут.

Когда обозначенное время будет подходить к концу, поставьте на плиту сковороду, хорошенько ее прогрейте, растопите побольше сливочного масла и выложите туда шарики из мороженого прямо из морозилки. Но учтите, жарить мороженое следует не более 30 секунд.

Вот так и готовится жареное мороженое. Прежде чем подать десерт к столу, отправьте его еще на 15 минут в холодильник. Однако можно его есть и в горячем виде, кому как больше нравится.
Процесс приготовления прост, а результат выходит действительно необычным. Удивите своих близких, наверняка, им еще не приходилось кушать жареное мороженое.

Related posts:


Оставить комментарий:

Имя:
Email:

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой:

Комментарий: